<!-- Google Tag Manager --> <script>(function(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push({'gtm.start': new Date().getTime(),event:'gtm.js'});var f=d.getElementsByTagName(s)[0], j=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'&l='+l:'';j.async=true;j.src= 'https://www.googletagmanager.com/gtm.js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f); })(window,document,'script','dataLayer','GTM-5GJQ26TG');</script> <!-- End Google Tag Manager -->

Малинові пряники

Інгредієнти:

  • Масло вершкове  120 г
  • Яйце куряче           1 штука
  • Розпушувач           1 чайна ложка
  • Малина сушена    80 г
  • Мед                          150 г


Час приготування: 40 хвилин

1. Сушену малину висипати в блендер і перетворити ягоди в крихту. Перекласти цю крихту в миску і змішати з медом.

2. Просіяти борошно з розпушувачем в миску і розтерти її з вершковим маслом. Додати суміш малини з медом і одне яйце. Замісити тісто - робити це якомога довше, не менше десяти хвилин. Наостанок кілька разів з розмаху покидати тісто об стіл.

3. Наліпити з тіста невеликих пряників, розкласти їх на деку, попередньо застеленому пекарської папером, і поставити в розігріту до 180 градусів духовку на двадцять хвилин.