З сушеними яблуками
Десерт із сушених яблук
Сушені
яблука розмолоти в кавомолці (в результаті у мене вийшло півсклянки
"яблучного борошна").
Кисіль із сушених яблук
Кисіль дуже смачний і корисний напій, зараз взимку не сезон, звичайно, для ягід і фруктів, але завжди можна приготувати кисіль із сушених плодів.
Зефір із сушених яблук
Сушені
яблука зварити з половиною склянки цукру. Жовтки розтерти з 1 склянкою цукру,
змішати з яблуками, додати збиті білки, перемішати.